[1 semaine / 1 café] N°12 : Dore Grosserie café

Notre projet ''1 SEMAINE / 1 CAFE'', nous emmène cette semaine, à la découverte d'un café réputé pour ses jolis gâteaux arc en ciel : le Dore Grosserie.

Le Dore Grosserie de Sinsa Dong, anciennement ''Dore Art Village'' est une sous branche de la marque ''Dore Dore'' présente un peu partout à Séoul.

Le café est situé dans le quartier de Sinsa-dong, à Gangnam. Nous avons pris le bus pour y aller, cela étant plus simple pour nous, mais vous pouvez prendre la ligne de métro n°3 jusqu'à la station Sinsa et sortir par la sortie n°8. Il se situe pas très loin de la rue commerçante de Sinsa-Dong.

Le lieu n'est pas très visible, le nom du café n'étant inscrit qu'en très petit sur la fenêtre mais il y a une petite pancarte devant la devanture du café. Pour vous repérer, cherchez le café C27 qui se situe juste en face et qui est beaucoup plus visible ^^

Le café a subit une transformation il y a quelques temps maintenant et la devanture est moins visible et moins attrayante qu'avant. Malgré cela, n'hésitez pas à y rentrer vous ne serez pas déçu.
Celle-ci ressemble à une maison ordinaire et si vous ne savez pas que le café se trouve à cet endroit, vous pourrez facilement passer à côté.

Poussez la jolie porte bleue et montez les marches.

Un joli comptoir rempli de gâteaux vous fera face et vous donnera déjà envie.

La décoration est très épurée et les couleurs sont dans les tons pastels. Cela donne un certain charme au lieu, où vous pourrez vous détendre agréablement après votre petite journée de boulot, de shopping ou de découverte.

Le café se présente sur 4 étages mais avant de les découvrir, passez votre commande auprès du serveur. La carte des boissons se situe sur le comptoir, elle est écrite en Coréen et en Anglais. Les noms et les prix des desserts sont écrits devant chacun d'eux en Coréen et en Anglais.

Le Rainbow Cake est leur dessert signature mais il y a un grand choix de gâteaux et la carte présente des boissons que l'on trouve rarement ailleurs.

Le serveur vous donnera un bippeur et vous pourrez partir à la découverte des étages pendant la préparation de votre commande.

Le 1er étage est celui où se situe l'entrée et le comptoir, on vous recommande de vous y asseoir si vous venez, juste pour boire un verre ou que vous ne comptez pas rester longtemps. Il est assez ''bruyant'', les entrées et sorties des clients, les serveurs qui préparent les commandes, ... Pas idéal pour passer un petit moment calme.

Le 2ème étage est plus calme et dans les tons rose et beige. On vous le recommande si vous venez à deux ou trois, car les tables sont, pour la plupart, rassemblées pour maximum 4 personnes.

Le 3ème étage est dans les tons verts. On vous le recommande si vous venez en plus gros groupes, les tables peuvent accueillir plus de personnes ou si vous voulez être loin de l'agitation. L'étage est le moins fréquenté normalement.

Le sous sol est recommandé si vous voulez travailler, il est loin de l'agitation et plutôt reposant pour bosser.

Nous avons commandé un Rainbow Fresh Cream Cake (9.000 wons) et une Peach Ade (6.500 wons)

Ainsi qu'un Strawberry Halla Mountain Matcha Cake (9.000 wons) et un Almond Dark Choco Tea (6.000 wons)

Notre avis :
La décoration était un peu simple et minimaliste, un peu plus d'objets de décoration aurait ajouté plus de chaleur au café mais l'ambiance calme permet de passer un moment calme et agréable.
Le fait que le café soit sur 4 étages permet de se trouver une place un peu à l'écart et permet aussi de ne pas être les uns sur les autres ou devoir trouver un autre café car toutes les places sont prises.
Les gâteaux étaient vraiment bons, très moelleux et pas du tout écœurant. Les parts étaient très volumineuses, on vous conseille de les partager.
Le Almond Dark Choco Tea avait un goût de chocolat chaud.

Allez vite goûter à ces merveilleux gâteaux ^^

Petite anecdote sur le café : pour les fans de kpop et plus particulièrement du groupe ''Got7'', c'est dans ce café que le générique de l’émission ''Hard Carry'' a été tourné. Les murs ont étés repeints depuis le tournage mais vous pourrez retrouvez certains éléments clés (la lampe, la banquette, ...) en allant au dernier étage du lieu.

Certains autres groupes sont aussi venus filmer dans ce café (Monsta X, ...).

Dore Grosserie (도레)

Adresse : 544-4, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul (서울시 강남구 신사동 544-4)

Horaire : Ouvert du lundi au dimanche de 10h30 à 23h00

Comment s'y rendre : Prendre le métro ligne 3 jusqu'à la station Sinsa et sortir à la sortie 8

Site web : Instagram : @doredoreofficial

On découvre le Dore Grosserie café en vidéo, ça se passe par ici :