[1 semaine / 1 café] N°1: Banana tree

Notre projet ''1 semaine / 1 café'' commence par un chouette café dans la ville de Gangnam: le Banana tree.

Nous avons choisi ce lieu en ayant vu leurs jolies présentations de desserts sur le net.

EDIT (novembre 2020) : Le café est à ce jour malheureusement fermé définitivement.

L'endroit se situe dans la ville de Gangnam, nous nous y sommes rendues en métro jusqu'à la station Sinsa. Le café se trouve dans une petite rue adjacente à l'avenue principale de Sinsa-dong, la Garosu-Gil. Nous l'avons trouvé par hasard en flânant dans les rues. Il est situé entre un garage ''Hyundai'' et une supérette ''CU''.

Le Banana tree est très petit, on ne peut tenir que maximum à 3 personnes devant le comptoir pour passer commande. On conseille donc de s'y rendre seul, à deux ou à trois personnes pour pouvoir apprécier le lieu. La petite terrasse qui nous accueille pour consommer sur place ne contient que 3 petites tables de 2 chaises. Heureusement, l'endroit n'est pas très fréquenté, vous trouverez facilement une table de libre.

Les murs sont recouverts de milliers de Post-it. Cela donne une bonne ambiance générale, que nous avons apprécié.

La serveuse est seule pour prendre les commandes et pour les préparer. Elle ne parle pas anglais mais les menus sont écrits en Coréens, en Anglais et chaque item du menu est illustré. Vous pouvez donc aisément montrer du doigt ce que vous voulez commander.

Et même si la serveuse est seule, nous avons été servies rapidement et avec une présentation irréprochable.

Nous avons commandé deux Flower Paap saveur banane (6.500 wons -> +- 5€), ainsi qu'un milk-shake banane (5.800 wons -> +- 4.50€) et un green tea latte (5.500 wons -> +- 4.30€).

Le Flower Paap est la spécialité de la maison! C'est une tarte banane présentée sous forme de pot de fleur. C'est très mignon et très bon. Attention, la fleur ne se mange pas ^^

Pour les gens préférant s'y rendre en été, ils proposent du bingsu (glace pillée recouverte d'haricots rouges bouillis) sous forme de Flower Paap.

Notre avis : L'endroit est cosy, on s'est régalé mais un petit goût de trop peu au niveau du Flower Paap. On aurait voulu pouvoir profiter encore de ce dessert. Le green tea latte était bon mais le goût du café était beaucoup trop prononcé par rapport au thé vert. On a aimé l'intimité du lieu et on ne regrette pas notre visite. On vous le recommande si vous voulez manger un bon petit dessert et faire de jolies photos pour Instagram